- 4 pechugas de pollo de unos 100 gramos cada una
- 4 cucharitas de salsa de soja
- 1 limón
- 4 cucharitas de mostaza
- 2 dientes de ajo
- Mezcla la salsa de soja, el zumo del limón, la mostaza y los dientes de ajo picados.
- Untar con esta mezcla las pechugas y dejar macerar la carne una hora en el frigorífico
- Precalentar un parrilla. Cubrir con papel de aluminio. Poner encima poner las pechugas dejándolas unos 7 minutos por cada lado.
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